Les élevages en tout plein tout vide ont fait leurs preuves pour améliorer les résultats techniques des élevages porcins. Ils ont permis de favoriser une meilleure gestion lors d’un épisode d’une maladie. Les lavages approfondis accompagnés d’un savonnage et d’une désinfection aident aussi beaucoup à avoir des animaux en meilleure santé. Un important vecteur de transmission de bactéries est pourtant souvent oublié lors des routines de lavage. Les animaux mangent dans des trémies, qui sont normalement nettoyées lors du lavage de routine des bâtiments, tout comme les bols à eau. Mais sommes-nous certains que ce qui remplit ces derniers est exempt de bactéries ou de toutes substances pouvant nuire aux performances ?Par exemple, si les animaux du lot qui vient de se terminer ont été malades et que des médicaments ont dû être distribués par le biais de l’eau de boisson, comment pouvons-nous être certains qu’aucun résidu ne se retrouve collé à l’intérieur de la ligne d’eau ? La prolifération bactérienne à l’intérieur d’un milieu humide a été démontrée à de nombreuses reprises. Une analyse d’eau est requise pour la validation AQC et celle-ci devrait être prise en fin de ligne afin de s’assurer que les lignes d’eau ne contiennent pas de bactéries pouvant donner un défi supplémentaire aux animaux durant leur élevage. La présence de la bactérie E. coli pourrait occasionner des troubles de diarrhée aux animaux, et ainsi, limiter leur gain.
La technique de désinfection
Une désinfection des lignes d’eau peut se faire avec plusieurs produits communs tels que de l’eau de javel 12% qu’on laisse agir une nuit dans les lignes d’eau. Par contre, certains produits plus spécialisés sont aussi disponibles et sont plus efficaces. Dans cette catégorie, nous retrouvons l’Hypersan de West Penetone ou encore l’Oxisan de Constant America. Ces deux produits font essentiellement le même travail et ont la grande qualité de ne pas bloquer les suces, car les dépôts se désagrègent.
1- On introduit le produit dans les lignes d’eau à l’aide d’un médicamenteur ajusté à 1%.
2- Une odeur de vinaigre se fera sentir à la fin de la ligne lorsque le produit sera rendu. Ensuite, on ferme simplement la ligne d’eau et on fait descendre le produit dans les descentes d’eau et les suces en activant celles-ci.
3- Une fois que le produit se retrouve dans toute la ligne, on laisse agir minimum 1 heure, mais optimalement 4 heures.
4- Ce délai passé, on vide simplement les lignes d’eau en ouvrant une valve à la fin. Il faut aussi vider les descentes d’eau et bien nettoyer les bols, s’il y a lieu, afin d’éviter que les animaux consomment le produit. Lorsque le produit sera sorti entièrement de la ligne, l’odeur de vinaigre aura disparu ou presque.
Les produits
Ces produits sont accessibles par le biais de notre équipe porcine. Vous pouvez nous contacter directement pour vous procurer le produit ou encore en faire la commande par le biais de votre quincaillerie BMR reliée à votre coopérative. Si la désinfection de la ligne a été faite pour résoudre un problème de contamination, il est fortement recommandé de refaire une analyse d’eau suivant la désinfection et si l’analyse n’est toujours pas conforme, d’autres produits pourraient être utilisés pourvu que la source d’eau d’origine (puits) soit conforme.
En conclusion, les bons rendements des animaux sont directement liés avec leur santé et un lavage et une désinfection optimale permettent de maintenir le niveau de santé des animaux qui entrent dans les porcheries. La désinfection des lignes d’eau a été longtemps considérée comme un extra, mais l’équipe du RP2R vous recommande plutôt de l’introduire dans votre routine de lavage, car si vos animaux consomment des bactéries, il est certain que leurs performances seront affectées.
