Ferme AVOPORQ inc. : De la ferme jusqu’à votre assiette
Bruno Beauregard baigne dans l’agriculture depuis sa plus tendre enfance. Né de parents agriculteurs, il est propriétaire/actionnaire de ses propres entreprises depuis plus de trente ans.
En 1989, il achète un premier emplacement où il débutera ses premières activités agricoles : bœuf, poulet et grande culture.
C’est en 2003, avec l’acquisition d’un nouvel emplacement, de nouveaux partenaires (sa conjointe et son beau-frère Mario) et une nouvelle compagnie AVOPORQ inc. que la production porcine fera partie du quotidien de Bruno avec un bâtiment qui compte aujourd’hui 1600 places à l’engraissement.
Photo : Bruno Beauregard
En 2008, la construction d’une salle de découpe et d’une boutique à la ferme qui se nomme « Les Délices Campagnards », donnera le statut de producteur/transformateur à Bruno et permettra de vendre directement au consommateur tous ses produits d’élevage.
Photo : Isabelle, Bruno et Juliette
C’est avec détermination et persévérance qu’à ce jour Bruno est producteur et transformateur de porc, poulet, bœuf et veau de grain.
Du côté de la relève, son fils Justin (22 ans) a repris le volet grande culture et machinerie. Sa fille Florence (18 ans) qui est aux études à l’ITA en production animal est déjà très active sur les fermes. Quant à Juliette (14 ans), elle est très impliquée dans le volet transformation et service à la clientèle à la ferme. 
Photo : Florence et Bruno
Photo : Justin et Bruno
Une belle équipe en devenir!
